食品添加劑系列-硬脂酸鈣 

化學(xué)分子式: CaCH3(CH2)16COO2

CAS NO.:1592-23-0

主要用途：

在片劑制造中，硬脂酸鈣被用作良好的脫模劑。也被用于蜂蜜粉和多種調(diào)料的制造中，例如大蒜鹽，嫩肉粉和莎拉醬等。

檢驗(yàn)依據(jù)：衛(wèi)生部公告2011年第8號指定標(biāo)準(zhǔn)-09 食品添加劑 硬脂酸鈣

包裝規(guī)格

外用編織袋內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜，20公斤/袋

一、外觀白色粉末

二、分子結(jié)構(gòu)RCOOCaOOCR（R為工業(yè)硬脂酸中的混合烷基）

三、性質(zhì) 硬脂酸鈣溶于甲苯、乙醇、苯和其他有機(jī)溶劑，不溶于水，加熱至400時(shí)緩緩分解，可燃，遇強(qiáng)酸分解為硬脂酸和相應(yīng)的鈣鹽，有吸水性，無毒。硬脂酸鈣為聚氯乙烯穩(wěn)定劑和潤滑劑，無毒，無硫化污染性。長期熱穩(wěn)定性好

四、技術(shù)指標(biāo)    執(zhí)行（HG 2424-1993）項(xiàng)  

目優(yōu)等品    一等品合格品

鈣含量，6.5±0.56.5±0.66.5±0.7

游離酸（以硬質(zhì)酸計(jì)），0.50.50.5

加熱減量，2.03.03.0

熔點(diǎn)，149？155140125

細(xì)度（通過0.075mm孔徑篩），99.098.095.0

棧積密度，g/cm30.2

五、用途   硬脂酸鈣作聚氯乙烯的熱穩(wěn)定劑和多種塑料加工的潤滑劑，脫模劑等。在硬質(zhì)制品中，與鹽基性鉛鹽、鉛皂配合可提高凝化速度。在橡膠加工中作增塑劑，潤滑脂的增厚劑，紡織品的防水劑，油漆的平光劑，制造塑料唱片的增塑劑等。還用在鉛筆芯生產(chǎn)及香料工業(yè)中。