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普通會(huì)員
產(chǎn)品價(jià)格¥68.00元/千克
產(chǎn)品品牌萬(wàn)象宏潤(rùn)
最小起訂≥1 千克
供貨總量10000 千克
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更新日期2022-10-26 14:36
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聯(lián)系固話(huà):028 - 86662622
聯(lián)系地址:武侯區(qū)高華橫街33號(hào)1棟2單元20層2007號(hào)
品牌: |
萬(wàn)象宏潤(rùn) |
所在地: |
四川 成都市 |
起訂: |
≥1 千克 |
供貨總量: |
10000 千克 |
有效期至: |
長(zhǎng)期有效 |
型號(hào) : | 食用 | 品牌 : | 萬(wàn)象宏潤(rùn) |
含量 : | 99 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國(guó)標(biāo) |
主要用途 : | 抗氧化劑 | CAS : | 134-03-2 |
名稱(chēng) : | 抗壞血酸鈉 | 性狀 : | 白色至微黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒 |
產(chǎn)地 : | 成都 | 是否進(jìn)口 : | 否 |
保質(zhì)期 : | 兩年 | 儲(chǔ)存條件 : | 陰涼干燥處 |
名稱(chēng):異維生素C鈉 D-抗壞血酸鈉
別名:抗壞血酸鈉; 維生素 C 鈉; L-(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己xi酸-4-內(nèi)酯鈉
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.11
熔點(diǎn): 219-221 oC
比旋光度:104 o (C=1, H2O 25 oC)
水溶性: 620 G/L (20 oC)
制法:將抗壞血酸與碳酸氫na反應(yīng)后精制而成。
產(chǎn)品性狀
白色至微黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒,無(wú)臭,味稍咸。分解溫度218℃,干燥狀態(tài)下較穩(wěn)定,遇光則顏色加深,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。比抗壞血酸易溶于水(62g/100mL),10%水溶液pH約7.5。
產(chǎn)品用途
抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮營(yíng)養(yǎng)劑,可保持食品的色澤,自然風(fēng)味,延長(zhǎng)保質(zhì)期,且無(wú)任何毒副作用,在食品行業(yè)中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
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