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OXIPRES油脂氧化穩(wěn)定性儀 丹麥米羅拉 應(yīng)用于含油或脂肪的食品、飼料等樣品的抗氧化劑的性能研究、評估、分析 儀器儀表,化工產(chǎn)品,家具
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產(chǎn)品品牌丹麥mikrolab
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供貨總量999999 臺
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企業(yè)旺鋪http://www.yzlnc.cn/com/disuoyiqi/
更新日期2022-10-26 14:17
品牌: |
丹麥mikrolab |
所在地: |
北京 |
起訂: |
≥1 臺 |
供貨總量: |
999999 臺 |
有效期至: |
長期有效 |
品牌 : | 丹麥mikrolab | 型號 : | OXIPRES型 |
適用樣品 : | 調(diào)料,其他 |
OXIPRES油脂氧化穩(wěn)定性儀
產(chǎn)品分類:食品安全
產(chǎn)品型號:OXIPRES
制造商:丹麥米羅拉(Mikrolab)公司
?OXIPRES油脂氧化穩(wěn)定性儀應(yīng)用于含油或脂肪的食品、飼料等樣品的抗氧化劑的性能研究、評估、分析;由于在分析前無須從樣品中萃取出脂肪或油,本方法可適合許多不同的產(chǎn)品,如土豆片、人造黃油、蛋黃醬、炒花生、魚粉、奶粉、餅干、等等;可用于檢測不均一的樣品。
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技術(shù)原理:采用改進后的氧彈方法,原理是基于在一定氧氣壓力下樣品的氧化過程。在設(shè)定的壓力下進行加速氧化測試。在實驗過程中氧氣罐內(nèi)的壓力的下降可用來測定樣品對氧氣的消耗(即氧化反應(yīng));
通過氧彈法實驗獲得的結(jié)果可轉(zhuǎn)換為對樣品感官的評估;
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產(chǎn)品組成:
基本配置包括1個控制器,1個加熱塊,2個壓力罐(一次 多測2個樣品)??蓴U展為2個模塊聯(lián)合體(一次 多測4個樣品) 、擴展為3個模塊聯(lián)合體(一次 多測6個樣品)。控制單元中含有1個溫度控制器以用于控制加熱,以及1個電子系統(tǒng)用于測量壓力。加熱塊可加熱到150℃。壓力罐內(nèi)部可放1個容量為125ml的玻璃罐;
技術(shù)指標(biāo):
1)樣品容量:100ml(樣品須含有5g脂肪);
2)工作壓力:10 bar (1 MPa);
3)工作溫度:30 ~150℃;
4)信號輸出:1 V FS 或 5 V FS;
訂購信息:
OXIPRES油脂氧化穩(wěn)定性儀,帶2個壓力樣品罐(可選4、6樣品位)。
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