型號 : | 食品級 | 品牌 : | 宏興 |
含量 : | 10% | 有效物質(zhì)含量 : | 10% |
產(chǎn)品規(guī)格 : | 25公斤/桶 | 執(zhí)行標準 : | 國標 |
主要用途 : | 抗氧化劑、著色劑 | CAS : | 502-65-8 |
名稱 : | 番茄紅素 |
番茄紅素 10%含量 ?番茄紅素作用: 抗氧化劑,著色劑 ?番茄紅素CAS:502-65-8
番茄紅素是成熟番茄的主要色素,是一種不含氧的類胡蘿卜素。在類胡蘿卜素中,番茄紅素具有很強的抗氧化活性。番茄紅素是植物中所含的一種TIAN RAN色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的強抗氧化劑之一?!井a(chǎn)品性狀】深紅色粉末
【產(chǎn)品分子式】C40H56??【產(chǎn)品分子量】536.88
【產(chǎn)品性狀】番茄紅素為紅色結(jié)晶性粉末?!咎崛∫?guī)格】10% ?1% ??食品級
【產(chǎn)品作用】番茄紅素清除自由基的功效遠勝于其它類胡蘿卜素和維生素E,番茄紅素淬滅單線態(tài)氧的速率常數(shù)是維生素E的100倍,是迄今為止自然界中被發(fā)現(xiàn)的強抗氧化劑之一。長期以來,番茄紅素一直作為一種植物色素。番茄紅素是類胡蘿卜素的一種,由于從番茄中分離制得,故稱“番茄紅素”。番茄紅素的抗氧化能力是胡蘿卜素的3.2倍,是維生素E的100倍,人體無法制造番茄紅素,需從膳食中攝取,吃一個生番茄,只能吸收0.05毫克的番茄紅素。科學證明,人體內(nèi)的單線態(tài)氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統(tǒng)的罪魁禍 。番茄紅素清除自由基的功效遠勝于其他類胡蘿卜素和維生素E,其淬滅單線態(tài)氧速率常數(shù)是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各種JI病。因此受到關注。
.【產(chǎn)品貯存】番茄紅素貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
【產(chǎn)品包裝】1kg/鋁箔袋或25kg/紙板桶???【產(chǎn)品名稱】番茄紅素??【產(chǎn)品別名】ψ-胡蘿卜素; 茄紅素; 西紅柿紅素; 蕃茄紅素; 番茄紅素
【英文名稱】lycopene;licopin ?【產(chǎn)品來源】番茄提取
【主要成分】番茄紅素??【儲存條件】陰涼、干燥、避光、避高溫處
【有?效?期】24個月