| 主要著色成分 | 花青素 |
|---|---|
| 色素含量 | 100（％） |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 有效物質(zhì)含量 | 95（％） |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 10-100 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 主要用途 | 天然色素 |
| 品牌 | 鵬遠(yuǎn)康華 |
| 型號 | ** |
紫甘薯紅色素是從旋花科番薯屬植物中提取的天然食用色素，由花青素，黃酮類組成。本產(chǎn)品為紫紅色液體或粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、無水乙醇。其色調(diào)及穩(wěn)定性受PH影響：酸性時(shí)呈穩(wěn)定的紅色或紫紅色；中性時(shí)呈藍(lán)色；堿性時(shí)呈不穩(wěn)定的綠色。
使用范圍：適用于配制酒、碳酸飲料、果汁(味)型飲料、果醬、糖果等的著色
[產(chǎn)品指標(biāo)]
| 質(zhì)量指標(biāo) | 粉 末 | 液體 |
| 10-100 | 10-30 | |
| 固含量 | 25%-50% | |
| 干燥失重 ≤ | 8% | |
| 灰分 ≤ | 8% | 8% |
| 砷 ≤ | 3mg/kg | 3mg/kg |
| 鉛 ≤ | 5mg/kg | 5mg/kg |
| 重金屬 ≤ | 10mg/kg | 20mg/kg |
| 細(xì)菌總數(shù) ≤ | 1000個(gè)/g | 1000個(gè)/g |
| 致病菌 | 不得檢出 | 不得檢出 |
公司簡介:
青島鵬遠(yuǎn)康華天然產(chǎn)物有限公司，位于青島萊西市武備工業(yè)園。
公司前身為青島鵬遠(yuǎn)天然色素研究所，是**早進(jìn)行花青素提取的天然色素生產(chǎn)廠家。
目前公司主要生產(chǎn)各種色素及各類濃縮汁，產(chǎn)品有紫甘薯紅色素，紫甘藍(lán)紅色素，蘿卜紅色素，甜菜紅色素，葡萄皮紅色素，紫蘇紅色素，梔子黃、綠、藍(lán)系列，姜黃，迷迭香酸，各類濃縮汁等。
產(chǎn)品主要應(yīng)用于食品、飲料、日化用品等產(chǎn)品的著色及補(bǔ)色。產(chǎn)品以出口為主，銷售市場遍布全球各地。
