| 型號 : | 食品級 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 主要營養(yǎng)成分 : | 沒食子酸丙脂 |
| 品牌 : | 河北潤步 | 外觀 : | 白色 |
| 含量 : | 99 | 保質(zhì)期 : | 24個月 |
| 主要用途 : | 抗氧化劑 |
一、簡介
食品級沒食子酸丙酯生產(chǎn)廠家 抗氧化劑沒食子酸丙酯
沒食子酸丙酯簡介：
品名：沒食子酸丙酯pg
包裝：牛皮紙袋
規(guī)格：25kg
儲存：陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
cas號： 121-79-9
詳細介紹：沒食子酸丙酯簡稱pg
二、性狀
白色至淺褐色結(jié)晶粉末，或微乳白色針狀結(jié)晶。無臭，微有苦味，水溶液無味。抗氧化劑，pg難溶于水，微溶于棉子油、花生油、豬脂。其0.25%水溶液的ph值為5.5左右。
三、用途
產(chǎn)品用途】沒食子酸丙酯作為抗氧化劑，可用于食用油脂，油炸食品，干魚制品，
油炸食品餅干，方便面，速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品。沒食子酸丙酯作為脂溶性抗氧化劑，適宜在植物油脂中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果。沒食子酸丙酯與增效劑結(jié)合使用時其抗氧化作用會更佳，并且于丁基羥基 、二丁基羥基甲苯混合使用效果也是比單獨使用要好。
