型號(hào) : | 食品級(jí) | 品牌 : | 河北潤(rùn)步 |
含量 : | 99 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國(guó)標(biāo) |
主要用途 : | 抗氧化劑 | CAS : | 見包裝 |
名稱 : | 二丁基羥基甲苯BHT |
名稱:2,6-二叔丁基 2,6-Di-tert-butyl-4-methylphenol(BHT)
英文名:2,6-Di-tert-butyl -p-cresol
分子式 C15H24O
分子量 220.35
CAS號(hào) 128-37-0
性狀:白色結(jié)晶,遇光顏色變黃,并逐漸變深。 溶于苯、、甲醇、 、乙醇、 、 、亞麻子油,不溶于水及10 溶液。
含量:99
化學(xué)名稱:2,6-二叔丁基
分子式:C15H24O
相對(duì)分子質(zhì)量:220.36
CAS:128-37-0
性狀:白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或有很淡的特殊氣味,無(wú)味。熔點(diǎn)69.7(純品)。沸點(diǎn)265。相對(duì)密度1.084.可壓縮成中幾克的圓柱體。比其他抗氧化劑穩(wěn)定性好。對(duì)熱相當(dāng)穩(wěn)定。與金屬離子反應(yīng)不著色。不溶于水和丙二醇。易溶于大豆油、棉籽油、豬油、乙醇25、丙酮40、 25、苯40、礦物油30。
用途:抗氧化劑??捎糜谑秤糜椭椭称?,干魚制品,餅干,方便面,速煮面,果仁罐頭,腌臘肉制品,口香糖,膠基,香料,早餐谷物類食品。為食品添加劑能延遲食物的酸敗??寡鮿〣HT用于動(dòng)植物油脂以及含動(dòng)植物油脂的食品中。此外,抗氧劑BHT還可應(yīng)用于油墨、粘合劑、皮革、鑄造、印染、涂料和電子工業(yè)中。用量一般為0.1-1%。
限量:2760-2011(以油脂中的含量計(jì))g/kg:
脂肪,油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸),堅(jiān)果與籽類罐頭,油炸面制品,雜糧粉,即食谷物,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,餅干,腌制肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸),風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品,膨化食品,0.2;