| 產(chǎn)品特性 : | 防腐劑 | 是否進(jìn)口 : | 否 |
| 產(chǎn)地 : | 中國(guó) | 型號(hào) : | 食品級(jí) |
| 品牌 : | 誠(chéng)祥 | 含量 : | 99 |
| 有效物質(zhì)含量 : | 99 | 產(chǎn)品名稱(chēng) : | D-異抗壞血酸鈉 |
| 類(lèi)型 : | 食品防腐劑 | 成分 : | 異抗壞血酸鈉 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 25kg/件 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國(guó)標(biāo) |
| 主要用途 : | 防腐保鮮 | CAS : | 有 |
| 產(chǎn)品性狀 : | 白色結(jié)晶粉末 | 保質(zhì)期 : | 24個(gè)月 |
中文名：異VC鈉；又名D-異抗壞血酸鈉，赤藻糖酸鈉
分子式：C6H7NaO6●H2O
分子量：216.12
CAS No.：6381-77-7
性狀：白色或捎帶黃色結(jié)晶粉末或顆粒。無(wú)臭，稍有咸味，熔點(diǎn)200℃以上分解，在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。易溶于水55g/ml，但在水溶液中，當(dāng)有空氣、金屬、熱、光時(shí)，則發(fā)生氧化，幾乎不溶于乙醇，2％水溶液的pH值為6.5-8.0.
用途： 防腐保鮮劑，也可用護(hù)色劑，主要用于食品業(yè)，廣泛用于肉食品、魚(yú)食品、啤酒、水果汁、蔬菜罐頭、乳制品、葡萄酒、油脂等。
包裝：內(nèi)包裝為雙層食品用塑料袋，外包裝為木制圓桶，每桶凈重25KG.
貯運(yùn)：存放于干燥陰暗庫(kù)房中，不得與有毒物質(zhì)混放，運(yùn)輸中要求與存放相同。
