| 產(chǎn)品特性 : | 抗氧化劑 | 是否進口 : | 否 |
| 產(chǎn)地 : | 中國 | 食品添加劑生產(chǎn)許可證 : | SC20136118100041 |
| 型號 : | D-異抗壞血酸鈉 | 品牌 : | 百勤 |
| 含量 : | 99 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 1KG | 執(zhí)行標準 : | GB1886 |
| 主要用途 : | 抗氧化 | CAS : | 7378-23-6 |
| 名稱 : | D-異抗壞血酸鈉 |
一、D-異抗壞血酸鈉簡介別名：赤藻糖酸鈉、異VC鈉
英文名稱：d-sodium erythorbate
CAS號：有
分子式：C6H7NaO6·H2O
二、D-異抗壞血酸鈉性狀D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?；蚓w 末，無嗅、無味。D -異抗壞血酸鈉易溶與水，常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇，1水溶液的PH值為6.5-8.0。
三、D-異抗壞血酸鈉用途
D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風味，延長保質(zhì)期，且無任何毒副作用，在食品行業(yè)中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
